FACTEURS AFFECTANT LE TAUX DE LA PRISE ALIMENTAIRE D'UN REPAS A BASE DE CEREALES CHEZ LES CHEVAUX

RÉSUMÉ

L'ingestion rapide de repas à forte teneur en céréales et à faible teneur en fourrage peut entraîner des troubles gastro-intestinaux et comportementaux. Nous avons étudié certains des facteurs susceptibles d'affecter le taux d'ingestion dans le cadre de quatre études distinctes. L'étude 1 a examiné l'effet de la longueur des paillettes et du taux d'ajout sur le taux d'ingestion de l'avoine. Le taux d'ingestion diminue à mesure que l'on ajoute des paillettes à l'alimentation, atteignant une signification (P < .05, n = 6) à des niveaux supérieurs à 15 % d'ajout et atteignant un plateau à ∼50 %. Ce phénomène était indépendant de la longueur de la tige (1,4 cm contre 4,1 cm). L'étude 2 a montré que la taille du repas (variant de 0,5 à 4 g/kg BW) n'affectait pas le RCI pour un repas à base de céréales, et que le RCI n'était pas non plus modifié par l'ajout de 10 % de mélasse (n = 6). L'étude 3 a démontré que le RCI changeait de façon marquée au cours d'un repas, commençant à un taux moyen de 74 g/minute pendant les 5 premières minutes et diminuant à 15,8 g/minute après 30 minutes (n = 6). L'étude 4 a examiné les effets de la race, du poids corporel, de l'exercice et du sexe chez 71 chevaux. Chez les Clydesdales, le poids a affecté le retour sur investissement (P < 0,05), et les Clydesdales ont eu un retour sur investissement plus rapide que les Pur-sang de poids similaire (81,8 ± 6,8 vs. 66,0 ± 3,35 g/minute ; P < 0,05). Le niveau d'exercice, l'âge et le sexe n'ont pas eu d'impact significatif sur le retour sur investissement. Les résultats soulignent l'efficacité de l'alimentation en paillettes pour ralentir le retour sur investissement et démontrent la nécessité d'un protocole standardisé si le retour sur investissement doit être comparé entre différentes études.

DOCUMENT COMPLET :

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0737080619306185